Caannimada sii kordheysa ee qolof qallalan ee la qaboojiyey waxay ka tarjumaysaa isbeddelka macaamilka ee ku wajahan maaddooyinka dabiiciga ah iyo kuwa habboon

Sanadihii la soo dhaafay, doorbidida macaamiisha ee ismarisyada la qaboojiyey ee laga sameeyay alaabta dabiiciga ah ayaa aad u kordhay. Isbedelkan waxaa loo aaneyn karaa arrimo kala duwan, oo ay ku jiraan baahida sii kordheysa ee maaddooyinka karinta ku habboon, baahida alaabooyinka dabiiciga ah iyo kuwa lagu daro, iyo wacyiga sii kordhaya ee faa'iidooyinka qaboojinta-qallajinta ee ilaalinta dhadhanka iyo qiimaha nafaqada ee scallions.

Mid ka mid ah awoodaha ka dambeeya caannimada sii kordheysa ee scallions-la qallajiyey waa ku habboonaanta ay siiyaan macaamiisha. Hab-nololeedka casriga ah waxaa lagu gartaa waqti xaddidan iyo jadwal mashquul ah, iyo macaamiishu waxay raadinayaan xalal cunto karis degdeg ah oo sahlan. Scallion-ka barafaysan ee la qalajiyey ayaa bixiya maaddooyinka diyaarka ah ee la heli karo oo si sahlan loo kaydin karo kuwaas oo loo isticmaali karo noocyo kala duwan oo cuntooyin ah iyada oo aan loo baahnayn nadiifin, jarjarid, ama safarro joogto ah dukaanka raashinka.

Intaa waxaa dheer, isbeddelka alaabooyinka dabiiciga ah iyo kuwa aan wax-ku-kordhinta ah ee aan wax-ka-qabsiga lahayn ayaa door-bid u ah kuwa qallalan ee qallalan. Macaamiisha ayaa si isa soo taraysa u dooranaya tayada iyo asalka maaddooyinka loo isticmaalo karinta, iyaga oo xooga saaraya fursadaha dabiiciga ah iyo kuwa dabiiciga ah. Scallion-ka barafaysan ee la qalajiyey waxaa laga sameeyaa walxo dabiici ah oo si taxadar leh loo soo xushay iyada oo aan la isticmaalin wax lagu daro macmal ah ama wax lagu ilaaliyo, iyadoo la raacayo dookhyada dadka ee calaamadaha nadiifka ah iyo cuntooyinka dabiiciga ah.

Intaa waxaa dheer, habka qalajinta qaboojinta ayaa si sii kordheysa loogu aqoonsaday awoodda ay u leedahay in ay ilaaliso dhadhanka, udugga, iyo nuxurka nafaqada ee qolofleyda. Si ka duwan hababka qalajinta dhaqameed, baraf-qallajinta waxay qaboojisaa scallions ka dibna waxay ka saartaa barafka iyada oo loo marayo sublimation, taasoo keentay badeeco ilaalinaysa tayada scallions cusub. Farsamadan ilaalinta ayaa soo jiidatay dareenka macaamiisha kuwaas oo qiimeeya runnimada iyo hufnaanta nafaqada ee maaddooyinka karinta.

Doorbida sii kordheysa ee qolof qallalan ee la qaboojiyey ayaa markaa ka tarjumaysa isbeddel ballaadhan oo ku wajahan maaddooyinka dabiiciga ah, habboon iyo tayada sare leh, taas oo muujinaysa horumar togan oo badeecadan ah ee warshadaha cuntada. Baahida qolof qallalan ee la qaboojiyey, walxo dabiici ah, ayaa la filayaa inay sii socoto kor u kaca iyada oo macaamiishu ay mudnaanta siiyaan caafimaadka iyo ku habboonaanta doorashadooda cunto karinta. Shirkadeena sidoo kale waxaa ka go'an inay baarto oo soo saartoqolof qallalan oo la qaboojiyey oo laga helay alaabta dabiiciga ah, haddii aad xiisaynayso shirkadeena iyo alaabtayada, waad nala soo xidhiidhi kartaa.